Menggali Khasiat dan Manfaat Sirsak bagi Kesehatan Tubuh

Tanaman yang memiliki nama ilmiah Annona muricata ini merupakan salah satu tumbuhan berguna yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Sirsak, nangka belanda, atau durian belanda secara komersial untuk diambil daging buahnya. Buah sirsak memang menawarkan berbagai kandungan positif bagi kesehatan manusia, mulai dari buahnya, daunnya, bahkan pohonnya. Buah sirsak banyak mengandung vitamin C, kandungan serat dan nutrisi penting lainnya banyak terkandung di dalam buah yang banyak ditemukan di negara Tropis ini. Negara kita Indonesia adalah salah satu negara yang mempunyai pohon sirsak yang banyak. Selama ini kita hanya tahu kalau penyakit kanker hanya dapat diobati dengan kemoterapi. Namun tampaknya persepsi tersebut harus dikoreksi bahkan wajib dibuang sejauh- jauhnya. Mengapa demikian? Karena faktanya, manfaat daun sirsak ternyata 10.000 kali lebih kuat kandungan dan kemampuannya dari kemoterapi dalam mengobati kanker. Hal ini tentunya berdasarkan dari sejumlah penelitian yang telah dilakukan, pada masyarakat kuno daun sirsak sudah diketahui manfaatnya dan banyak digunakan untuk mengobati berbagai jenis penyakit.

Buah Sirsak

Pada tahun 1965, berbagai studi para ilmuwan telah membuktikan bahwa ekstrak daun sirsak memiliki khasiat yang lebih baik dari kemoterapi. Tak tanggung-tanggung, bahkan ekstrak tersebut dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker. Pada tahun 1976, National Cancer Institute juga melakukan penelitian ilmiah dan hasilnya menyatakan bahwa batang dan daun sirsak sangat efektif untuk menangkal dan menanggulangi sel-sel kanker. Ini karena kandungan senyawa yang sangat tinggi dan proaktif bagi tubuh, dan ini jarang ditemukan pada buah lainnya.

Pohon yang tingginya dapat mencapai 9 meter, di brazil dinamai “Graviola”, di Spanyol “Guanabana” bahasa Inggrisnya “soursop”. Sedangkan di Indonesia, disebut buah sirsak. Buahnya berduri lunak, daging buah berwarna putih, rasanya manis-kecut (asam), dimakan dengan cara membuka kulitnya atau di buat jus. Khasiat dari buah sirsak ini memberikan effek anti tumor atau kanker yang sangat kuat, hal tersebut telah terbukti secara medis menyembuhkan segala jenis kanker.

Korea yang dijuluki sebagai Negeri Ginseng juga tak mau kalah dalam masalah penelitian. Setelah melakukan penelitian, mereka menemukan bahwa ada satu senyawa kimia yang berperan selektif menanggulangi sel kanker usus besar dan 10.000 kali lebih berpotensi sebagai obat kemoterapi yang ditemukan dalam sirsak. Namun dibalik khasiatnya itu, ternyata senyawa yang terkandung didalamnya justru bersifat selektif memilih sel target kanker sehingga tidak merusak sel-sel yang sehat.

Baru-baru ini dalam sebuah studi, manfaat daun sirsak telah diteliti juga bahwa daun pohon sirsak sangat efektif untuk kanker pankreas dan paru-paru. Hasil penelitian ini ternyata sudah disimpan selama bertahun-tahun sejak zaman dulu, tapi banyak orang yang tidak mengetahuinya, entah karena faktor apa. Bahkan berdasarkan 20 tes laboratorium tentang manfaat daun sirsak yang dilakukan sejak tahun 1970 menunjukkan hasil yang luar biasa, daun sirsak memiliki khasiat yang sangat baik, seperti menanggulangi sel-sel kanker secara efektif karena tidak membahayakan sel yang sehat, serta tidak menyebabkan rasa mual ekstrim, kehilangan berat badan dan rambut rontok.

Daun sirsak memiliki target yang efektif dan bisa mengatasi sel-sel ganas bagi 12 jenis kanker, termasuk kanker usus besar, paru-paru, kanker pankreas dan lain sebagainya. Daun sirsak dapat meningkatkan energi di dalam tubuh seperti menambah stamina dan fitness. Bahkan, daunnya dapat membantu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menghindari infeksi yang dapat berakibat fatal. Tak tanggung-tanggung, bahkan daun sirsak juga dapat mencegah radikal bebas, dan masih banyak lagi khasiat lainnya.

Meskipun tanaman ini aslinya bukan berasal dari Eropa tapi dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Annona muricata L nama latin dari tanaman ini termasuk jenis tanaman yang memiliki akar kuat, mampu menghasilkan buah yang menyehatkan. Keistimewaan yang dimiliki tanaman ini terletak pada daunnya yang luar biasa. Seperti telah diketahui bahwa daun sirsak sangat luar biasa yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri, membantu menghambat mutasi gen, membantu menghambat perkembangan virus, membantu menghambat perkembangan parasit, membantu menghambat pertumbuhan tumor, membantu merileksasi otot.

Selain itu, daun sirsak juga bermanfaat sebagai anti kejang, membantu meredakan nyeri, mampu menekan peradangan, menurunkan kadar gula darah, menurunkan demam, menurunkan tekanan darah tinggi, menguatkan saraf, membantu menyehatkan jantung, membantu melebarkan pembuluh darah, mengatasi cacing parasait, mengurangi stres, menguatkan pencernaan dan meningkatkan selera makan.

Selain daunnya, buah sirsak juga berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit kanker, juga berfungsi sebagai anti bakteri, anti jamur (fungi), sangat efektif untuk melawan berbagai jenis parasit atau cacing, menurunkan tekanan darah tinggi, depresi, stress, dan menormalkan kembali sistem syaraf yang kurang baik. Energi meningkat dan penampilan fisik membaik. Sumber berita sangat mengejutkan ini bersumber dari salah satu pabrik obat terbesar di Amerika.

Setelah disiasati, ternyata daun sirsak yang banyak dimanfaatkan untuk bahan pengobatan herbal, dan untuk menjaga kondisi tubuh ini memiliki kandungan senyawa acetogenins, annocatacin, annocatalin, annohexocin, annonacin, annomuricin, anomurine, anonol, caclourine, gentisic acid, gigantetronin, linoleic acid, muricapentocin. Kandungan senyawa ini merupakan senyawa yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, bisa sebagai obat penyakit atau untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Referensi : https://id.wikipedia.org/wiki/Sirsak

Read More

Manfaat Menakjubkan Cengkeh bagi Kesehatan dan Kecantikan Kulit

Cengkeh atau cengkih (Syzygium aromaticum) adalah jenis tumbuhan tropis yang tumbuh subur hampir diseluruh wilayah Indonesia. Indonesia dikenal sebagai negara penghasil cengkeh. Cengkeh adalah kuntum bunga kering yang dihasilkan dari pohon cengkeh, pohon cengkeh banyak tumbuh di daerah tropis. Siapa tidak mengenal cengkeh, cengkeh merupakan salah satu tanaman rempah-rempah. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil cengkeh. Tanaman ini banyak dihasilkan di daerah Maluku. Cengkeh sebagian besar di manfaatkan untuk penyedap makanan sedangkan pemanfaatan untuk Kesehatan sudah dikenal selama berabad-abad.

By tinofrey (Karya sendiri (own picture)) [Public domain], via Wikimedia Commons

Cengkeh dalam dunia kecantikan dipercaya dapat memberikan sejuta khasiat untuk perawatan. Minyak cengkeh bermanfaat untuk mengatasi problem kulit dari komedo, alergi sampai peradangan jerawat dan gatal-gatal. Di Cina cengkeh sudah dimanfaatkan untuk menghilangkan bau mulut lebih dari 2000 tahun yang lalu, pada saat itu Kaisar sampai menyarankan apabila rakyatnya ingin bertemu beliau harus mengunyah cengkeh terlebih dahulu.

Cengkeh sangat berkhasiat sebagai obat karena bersifat anti bakteri, anti virus dan anti septic. Setelah diolah menjadi minyak, cengkeh bisa langsung dimanfaatkan untuk menghilangkan rasa sakit bagi penderita sakit gigi karena kandungan senyawa yang terkandung didalamnya dapat membantu sirkulasi peredaran darah dan kulit apabila dioleskan langsung pada kulit. Cengkeh memiliki banyak manfaat salah satunya adalah untuk kecantikan. Nutrisi yang terdapat pada cengkeh adalah karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B1, lemak, protein, dan eugenol.

Cengkeh biasanya diolah dalam berbagai package seperti minyak cengkeh (Eugenia aromatica) yang dihasilkan dari penyulingan serbuk kuntum cengkeh kering (clove oil), serbuk tangkai kuntum cengkeh (clove stem oil), dan daun cengkeh kering (clove leaf oil). Salah satu manfaat cengkeh di dunia kecantikan adalah khasiat perawatannya. Jika diolah menjadi minyak, minyak cengkeh dapat membantu mengatasi problem kulit, mulai dari alergi, komedo hitam, komedo putih hingga jerawat meradang dan gatal.

Khasiat cengkeh untuk kesehatan diantaranya dapat menghilangkan bau napas, mengobati sakit gigi, masalah pencernaan, meredakan rasa iritasi di tenggorokan, radang lambung, batuk, rematik, campak, sakit kepala, mual, dan mengatasi noda jerawat. Penggunaan lain dari tanaman cengkeh ini adalah bentuk bubuk. Cengkeh ditumbuk hingga halus dan menjadi bubuk. Bubuk cengkeh ini dikonsumsi atau dimakan. Adapun khasiat dan manfaatnya yaitu bisa mengurangi rasa mual dan juga nyeri perut.

Untuk perawatan kulit, terutama masalah jerawat. Efek yang terbaik bisa diperoleh ketika minyak cengkeh digunakan dalam bentuk encer, yang dioleskan dengan kain bersih dan kering. Minyak cengkeh banyak ditemukan pada berbagai macam produk untuk mengurangi efek penuaan, seperti keriput, kulit kendur, dan meremajakan kulit wajah. karena sifatnya yang dapat meningkatkan aliran darah ke kulit dan membuatnya terlihat muda lagi. Senyawa Euganol yang terdapat pada cengkeh bermanfaat sebagai antiseptik alami untuk menyeimbangkan kulit. Senyawa ini bisa digunakan untuk mencegah munculnya jerawat dan menyingkirkan noda bekas jerawat membandel.

Senyawa euganol atau antiseptik alami pada cengkeh berguna untuk membersihkan peralatan di rumah anda. Minyak cengkeh bisa mengurangi bakteri atau jamur yang ada pada perlengkapan rumah tangga dan mencegah kuman datang kembali. Caranya campur setengah sendok minyak cengkeh dengan dua gelas air lalu semprotkan ke tempat-tempat yang rawan terpapar bakteri atau kuman, seperti dinding kamar mandi Anda. Aroma cengkeh yang pedas dan khas secara alami dapat menghilangkan bau tidak sedap, selain itu bisa melindungi kesegaran beberapa perlengkapan rumah anda. Satu diantara ialah sebagai pewangi dan penyegar pada baju. Caranya taruh sebagian cengkeh kering ke dalam almari baju Anda supaya aroma fresh terus terjaga.

Read More

Aneka Ragam Khasiat Bunga Rosella untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

Rosella, atau rosela, asam paya, asam kumbang dan asam susur, adalah spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Di negeri asalnya, Afrika, tanaman yang memiliki ilmiah Hisbiscus sabdariffa ini dijadikan selai atau jeli. Itu diperoleh dari serat yang terkandung dalam kelopak rosella, sementara di Jamaika, dibuat salad buah yang dimakan mentah. Ada kalanya juga dimakan dengan kacang tumbuk atau direbus sebagai pengisi kue setelah dimasak dengan gula. Di Mesir, rosella diminum dingin ketika musim panas dan diminum panas saat musim dingin. Di Sudan, menjadi minuman sehat dengan campuran garam, merica, dan tetes tebu.

Bunga Rosella

Pemanfaatan kelopak bunga Rosella, menurut Wikipedia, sudah dikenal dan diteliti baik oleh pakar kesehatan modern maupun pakar kesehatan tradisional di berbagai negara di dunia. Kelopak bunga tersebut diketahui mengandung zat-zat penting yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, protein esensial, kalsium, dan 18 jenis asam amino, termasuk arginina dan legnin yang berperan dalam proses renovasi sel tubuh.

Manfaat Bunga Rosella memang sudah tidak asing lagi, karena belakangan ini minuman yang terbuat dari bunga rosella yang sering kita minum ini sedang popular. Khasiat Bunga Rosella tentu saja baik bagi kesehatan. Bunga rosella yang dikeringkan, diseduh dengan air panas dan rasanya agak sedikit kecut namun khasiatnya sangat luar biasa. Beberapa kandungan vitamin penting yang terdapat di dalam bunga rosella ini yaitu vitamin A, asam askorbat, kalsiferol, tiamin, dan riboflavin. Selain itu, bunga rosella juga mengandung mineral seperti fosfor, magnesium, zat besi, omega 3, beta caroten, dan juga serat. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa manfaat penting dari bunga rosella yang berguna bagi kesehatan tubuh.

Bunga rosella dapat meningkatkan stamina, daya tahan tubuh kita dan juga dapat menetralkan toksin. Banyak orang yang menderita penyakit darah tinggi, kadar gula rendah, asam urat dan kolesterol mengkonsumsinya. Karena memang khasiat dari bunga rosella salah satunya yaitu untuk menyembuhkan penyakit tersebut. Dengan mengkonsumsi minuman yang terbuat dari bunga rosella, batuk, sariawan dan sakit tenggorokan pun akan terobati. Kandungan antipyretic yang terdapat di dalam bunga rosella berperan penting untuk menurunkan panas dalam.

Selain manfaat yang telah disebutkan, kelopak bunga Rosella juga dapat mengatasi berbagai jenis penyakit lainnya yaitu menurunkan asam urat, meredakan peradangan sendi, meningkatkan selera makan, meningkatkan sistem syaraf dan dapat meningkatkan daya ingat, nutrisi untuk otak, membantu menurunkan tekanan darah tinggi, bersifat diuretic, sebagai anti-inflamasi yang kuat, mempercepat pemecahan darah beku di otak. Beberapa vitamin seperti vitamin C, B, D, K dan mineral penting termasuk magnesium, kalsium juga sodium sangat bermanfaat untuk meredakan serta menghilangkan batuk kronis, menetralkan toksin, mencegah kanker, mencegah tumor, menurunkan kolesterol, menghancurkan lemak, melangsingkan tubuh, mencegah stroke, mengurangi stress, memperbaiki sistem pencernaan, mencegah wasir, menurunkan kadar gula, mencegah kista, maaq, migrain, demam tinggi, dan lain sebagainya.

Selain berkhasiat bagi kesehatan tubuh, teh yang terbuat dari Bunga Rosella juga bermanfaat untuk kulit. Jadi, tidak cuma untuk menyembuhkan penyakit saja, bunga rosella juga dapat menghaluskan kulit dan mengurangi keriput di wajah. Untuk yang sedang berdiet, bunga rosella ini juga wajib diminum agar diet yang Anda lakukan lebih maksimal. Bunga rosella juga mengandung omega 3 yang dapat membantu untuk menumbuhkan kecerdasan otak. Sementara, kandungan glycosides yang terdapat pada bunga rosella berguna sebagai penawar luka.

Read More

Ragam Khasiat dan Manfaat Buah Manggis bagi Kesehatan Tubuh

Manggis adalah jenis pohon tropis yang tumbuh dalam suhu hangat dan stabil. Manggis (Garcinia mangostana L.) diperkirakan berasal dari Kepulauan Nusantara, Indonesia. Manggis berkerabat dengan kokam, asam kandis dan asam gelugur. Manggis merupakan salah satu buah yang dapat bertahan lama bahkan tidak mungkin bisa busuk, meskipun berada di atas tanah selama apapun. Mengapa bisa demikian? Manggis merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan antioksidan yang sangat luar biasa jika dibandingkan dengan buah semacamnya. Manggis tidak akan busuk, namun manggis akan mengering dan akhirnya kulit buah manggis akan menjadi cukup keras. Namun dibalik semua itu banyak khasiat buah manggis yang bisa kita manfaatkan terutama bagi kesehatan tubuh. Manggis merupakan buah sehat yang kaya akan air, energi, protein, karbohidrat dan serat. 

Buah Manggis

Selain itu, manggis juga memiliki kandungan nutrisi penting seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, seng, tembaga dan mangan. Vitamin-vitamin yang terdapat pada buah manggis meliputi vitamin yang banyak diperlukan oleh tubuh, yaitu vitamin A, B6, B12, dan vitamin C. Seakan kurang, ternyata masih terdapat vitamin lainnya yang terkandung pada buah manggis, seperti asam pantotenat, asam folat, karoten, thiamin, riboflavin, niasin, dan cryptoxanthin. Berikut beberapa manfaat dan khasiat ajaib buah manggis bagi kesehatan tubuh yang perlu untuk diketahui.

1. Manggis dapat menyembuhkan dan mencegah kanker

Senyawa xamthone atau senyawa anti-kanker yang terdapat pada buah manggis sangat bermanfaat untuk memperlambat proses tumbuhnya sel-sel kanker pada usus besar, dan kanker hati. Kandungan xanthone juga mampu menghambat pertumbuhan sel-sel penyebab penyakit leukemia. Selain itu, ekstrak dari buah manggis ini ternyata mampu mencegah pertumbuhan beberapa sel kanker yang ada di dalam tubuh seperti kanker paru-paru, kanker hati, kanker usus. Vitamin A, vitamin C, dan vitamin B12 yang terdapat pada manggis juga berfungsi untuk melawan kanker.

2. Melawan radikal bebas

Unsur Catechins yang terkandung pada buah manggis bisa mengalahkan Vitamin C serta vitamin E. Mengkonsumsi buah manggis setiap hari dapat terhindar dari radikal bebas, dan tentunya anda akan mendapatkan cadangan antioksidan alami yang melimpah dari buah manggis.

3. Mencegah diabetes

Manggis satu obat alami yang efektif dalam menjaga kadar gula darah dalam tubuh, sehingga sangat baik untuk mencegah diabetes. Mengapa bisa? Tentu hal ini terkait dengan adanya vitamin C. Vitamin ini sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam tubuh dan membantu mencegah efek buruk dari diabetes pada penderitanya.

4. Menyehatkan pencernaan

Manggis memiliki serat alami yang sangat bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan di dalam tubuh.

5. Mengontrol tekanan darah

Tekanan darah tinggi merupakan penyakit yang berbahaya dan dapat menyebabkan kematian mendadak pada orang yang menderitanya. Mengkonsumsi buah manggis secara rutin mampu mengurangi tekanan darah dan kerusakan jantung serta ginjal.

6. Menurunkan kadar kolesterol

Semua jenis buah-buahan termasuk manggis, sangat berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Karena buah manggis mengandung vitamin C yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolestrol. Seperti yang kita ketahui, jika kadar koloesterol dalam darah meningkat, maka akan menimbulkan efek negatif pada kesehatan. Kadar kolesterol tinggi sangat berpotensi mengalami gangguan penyakit seperti sakit jantung, stroke, maupun penyempitan pembuluh darah.

7. Mengurangi rasa sakit

Manggis sangat berkhasiat untuk mengurangi rasa sakit. Salah satu vitamin yang berfungsi untuk mengurangi rasa sakit yaitu vitamin C. Di dalam tubuh, vitamin ini akan berfungsi secara alami sebagai antibiotik untuk melawan infeksi sehingga rasa sakit akan berkurang.

8. Menyehatkan ginjal

Mengatasi penyakit batu ginjal adalah salah satu manfaat buah manggis. Kombinasi pyridoxine dan magnesium, sangat bermanfaat untuk meminimalisir pembentukan batu ginjal. Kombinasi tersebut berfungsi untuk menurunkan kadar oksalat dalam urin, yang dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal.

9. Menyehatkan jantung

Manggis mengandung vitamin C, vitamin ini dapat menghilangkan aterosklerosis yang terdapat di dalam jantung. Aterosklerosis merupakan suatu keadaan dimana arteri jantung menebal yang berpotensi meningkatkan terjadinya penyakit jantung disebabkan karena darah menjadi tidak lancar. Selain itu, kandungan vitamin B12 yang terdapat pada buah manggis dapat membantu melawan penyakit jantung dan trombosis.

10. Menyehatkan mata

Selain bermanfaat untuk kesehatan jantung, manggis juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan mata. Salah satu vitamin yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata adalah vitamin A. Selain vitamin A, kandungan vitamin lainnya seperti vitamin B12, folat, dan vitamin B6, yang terdapat pada buah manggis juga berfungsi untuk menjaga kesehatan mata.

Sebenarnya banyak manfaat dan khasiat buah manggis yang bisa kita dapatkan. Namun beberapa orang kebanyakan memanfaatkan manggis sebagai obat alternatif untuk pengobatan penyakit jantung yang aman tanpa menyebabkan efek samping. Selain itu, kulit buah manggis yang dikeringkan bermanfaat untuk berbagai jenis penyakit termasuk kanker. Kulit manggis yang dikeringkan diblender dan dicampur dengan jus buah atau sayur. 

Read More

Menggali Khasiat dan Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh

Tomat adalah buah kaya manfaat yang warnanya selalu identik dengan merah. Terdapat ratusan kultivar tomat yang dibudidayakan di seluruh dunia. Buah yang lezat ini bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya jus. Bahkan Anda bisa mendapatkan berbagai keuntungan jika minum jus tomat secara teratur. Jus tomat sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena terdapat nutrisi penting di dalamnya. Beberapa mineral yang terdapat pada buah tomat yaitu saponin, asam folat, asam sitrat, asam malat, bioflavonoid, protein, lemak, gula, adenin, trigonelin, kholin, tomatin, dan mineral-mineral penting seperti kalsium, magnesium, posfor, kalium, natrium, zat besi, sulfur, juga chlorine.

Buah Tomat

Selain itu tomat merupakan sumber tiamina, riboflavin, vitamin B6, C, dan E, likopen, niasin, juga histamin. Lantas, apa saja manfaat tersembunyi dari jus tomat untuk kesehatan tubuh? Penasaran, simak yang berikut ini.

1. Mencegah penyakit jantung
Penelitian menyebutkan kalau lycopene yang terdapat dalam jus tomat mampu mencegah dan menanggulangi penyakit jantung. Oleh sebab itu, pasien penyakit jantung sangat disarankan minum jus tomat secara teratur.

2. Buah yang kaya antioksidan
Tomat sangat kaya lycopene dan memberikan kontribusi lebih dari 85 persen dari asupan likopen yang diperlukan tubuh sehari-hari. Lycopene merupakan salah satu jenis antioksidan yang punya khasiat untuk melindungi kulit dari sinar UV matahari, sel tubuh, dan organ penting lainnya.

3. Mengatasi kanker
Lycopene adalah pigment merah dari buaj tomat yang sudah matang. Zat ini memiliki peranan penting untuk melindungi DNA dalam sel darah putih, sehingga sistem imun menjadi lebih kuat untuk menanggulangi kanker.

4. Mengatasi diabetes
Berdasarkan sejumlah penelitian, jus tomat sangat ampuh dalam menghambat penggumpalan pembuluh darah. Karenanya, minuman jus ini sangat dianjurkan bagi penderita diabetes.

5. Menyembuhkan penyakit paru-paru
Jus tomat segar adalah penyembuh alami dari dalam, termasuk meredakan penyakit paru-paru, bronkitis, dan tuberkulosis.

6. Melancarkan pencernaan
Sebelum makan, ada baiknya jika jus tomat dikonsumsi sebagai makanan pembuka. Jus ini bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena kaya akan serat.

7. Sumber energi tubuh
Kandungan kalium dalam jus tomat bisa mengatasi rasa letih dan lesu. Jika ingin mendapatkan energi instan, Anda dianjurkan minum jus tomat segar setelah berolahraga.

8. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A yang terdapat dalam tomat sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu, konsumsi jus tomat juga bermanfaat untuk melindungi mata dari berbagai masalah yang dapat mengganggu indera penglihatan, seperti rabun, katarak, dan lain sebagainya.

9. Melindungi kulit
Buah tomat merupakan sumber likopen. Kandungan likopen dalam tomat bermanfaat untuk mencegah kerusakan jaringan kulit yang diakibatkan oleh sinar UV yang berasal dari matahari. Mengonsumsi jus tomat secara teratur adalah salah satu cara untuk mengatasi berbagai masalah kulit.

10. Mencegah sembelit
Jus tomat yang dicampur dengan jus bayam bukan cuma menyehatkan hati, tetapi juga ampuh untuk mencegah sembelit atau buang air besar.

Read More

Ragam Khasiat Daun Mint bagi Kesehatan Kulit

Dedaunan beraroma harum yang terasa segar di mulut ini biasa dijadikan campuran dalam makanan atau minuman. Tetapi mint ternyata juga bagus untuk perawatan tubuh. Daun Mint adalah tanaman herbal yang terkenal di dunia, terutama digunakan untuk berbagai jenis produk seperti penyegar napas, permen karet, pasta gigi, obat kumur, dan minyak angin. Selain itu, daun yang juga dikenal dengan nama ilmiah Mentha piperita ini kerap dijadikan bahan penyejuk dalam lotion, lip balm, ataupun sampo. Beberapa kandungan yang terdapat pada daun mint adalah vitamin A, B komplek, vitamin C, vitamin E, asam salisilat, fosfor, zat besi, kalsium, potassium, dan fitonutrien. Manfaat daun mint untuk kesehatan adalah efeknya terhadap sistem pencernaan tubuh. Selain itu, aroma mint yang dominan juga memberikan manfaat kesehatan pada sistem pernapasan dan digunakan untuk mengobati berbagai gangguan pernapasan. Daun mint memiliki sifat anti kuman, sehingga sering dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan mulut.

Daun Mint

Bahkan, daun mint juga digunakan sebagai bumbu dan item dekoratif dalam berbagai hidangan kuliner dan minuman. Namun selain rasanya yang unik dan menyegarkan, daun mint juga memiliki manfaat lain bagi kesehatan kulit. Berikut ini khasiat mint bagi kesehatan kulit yang perlu untuk diketahui.

1. Daun mint bermanfaat untuk mengatasi minyak berlebih di wajah
Kandungan vitamin A yang terdapat dalam daun mint sangat efektif untuk mengatasi minyak berlebih di kulit wajah. Masker yang terbuat dari daun mint tumbuk akan menyerap kelebihan minyak juga berfungsi untuk menyejukkan wajah.

2. Daun mint berkhasiat untuk mengatasi jerawat
Komposisi senyawa asam salisilat yang terkandung pada daun mint sangat ampuh untuk menyembuhkan jerawat. Campurkan mint yang sudah diblender dengan air mawar, kemudian gunakan sebagai masker. Diamkan selama 20 - 25 menit, kemudian bilas wajah dengan air hingga bersih.

3. Daun mint berkhasiat untuk menyingkirkan komedo
Selain berkhasiat untuk mengatasi jerawat, daun mint juga bermanfaat untuk menyingkirkan komedo. Caranya, campurkan just daun mint dengan yogurt atau putih telur, aduk hingga merata dan gunakan sebagai masker wajah. Diamkan selama 20 - 25 menit lalu bilas dengan air hangat dan dilanjutkan dengan air dingin untuk menutup pori-pori.

4. Daun mint berguna untuk mengatasi gatal dan iritasi
Di dalam daun mint terdapat bahan anti-inflamasi alami. Oleh sebab itu, daun herbal ini bisa dimanfaatkan untuk meredakan iritasi dan gatal. Caranya, ambil beberapa daun mint segar, kemudian diblender. Setelah itu, balurkan ke kulit yang gatal atau iritasi.

5. Daun mint bermanfaat untuk mengatasi luka bakar
Selain bermanfaat untuk mengatasi gatal dan iritasi, daun mint juga dapat digunakan untuk mengatasi luka bakar. Daun mint yang telah diblender dioleskan pada kulit yang terkena luka bakar dan diamkan hingga mengering.

6. Daun mint berkhasiat untuk melembutkan tumit
Untuk perawatan kaki, ambil beberapa lembar daun mint lalu rendam dalam air panas. Setelah airnya menghangat, lalu gunakan untuk merendam kaki dan lakukan secara rutin. Larutan ini berkhasiat untuk melembutkan tumit juga bermanfaat untuk menghilangkan bau tak sedap pada kaki.

7. Daun mint bermanfaat untuk mengatasi tumit pecah-pecah
Bagi anda yang memiliki masalah dengan tumit pecah-pecah, daun mint adalah salah satu solusi terbaik yang dapat diterapkan di rumah. Caranya, rendam daun mint dalam air mendidih. Kemudian setelah airnya menghangat, gunakan untuk merendam kaki. Hal ini akan memberikan efek aromatik, dan menghilangkan tumit pecah-pecah secara alami.

Read More

Ragam Manfaat Lemon Segar untuk Kesehatan Tubuh

Sitrun, jeruk sitrun, atau lemon, adalah sejenis jeruk yang buahnya biasa dipakai sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia. Lemon merupakan jenis buah yang telah lama dikenal kaya akan khasiat untuk kesehatan tubuh. Tingginya kandungan vitamin C di dalamnya mampu menjadikan buah jeruk sebagai sumber zat antioksidan.

Buah Lemon

Pohon berukuran sedang ini tingginya dapat mencapai 6 meter. Lemon tumbuh di daerah beriklim tropis dan sub-tropis serta tidak tahan akan cuaca dingin. Tumbuhan ini banyak dibudidayakan di Spanyol, Portugal, Argentina, Brasil, Amerika Serikat dan negara-negara lainnya di wilayah Laut Tengah. Sebab jenis tumbuhan ini sangat cocok untuk daerah beriklim kering dengan musim dingin yang relatif hangat.

Salah satu keluarga dari buah jeruk adalah lemon. Dulu lemon banyak dikenal sebagai bahan makanan atau bumbu dari suatu masakan. Namun saat ini buah lemon memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Seperti yang dilaporkan oleh situs India Times, berikut ini beberapa khasiat dan manfaat buah lemon untuk kesehatan tubuh.

Karena buah ini tinggi akan sifat anti-bakteri di dalamnya, maka lemon dapat digunakan untuk menghilangkan komedo dam mengobati jerawat.

Minum air lemon hangat yang dicampur dengan madu di saat perut kosong setiap pagi dapat menurunkan berat badan Anda. Hal ini terjadi karena minuman ini mampu mengeluarkan toksin dari dalam tubuh.

Jika Anda ingin memutihkan gigi, campurlah air lemon dan baking soda lalu oleskan pada gigi. Kandungan bahan alami di dalamnya dapat mencerahkan gigi secara efektif.

Campuran minyak kelapa dan beberapa tetes air lemon bisa Anda gunakan sebagai bahan pelembap kulit.

Lemon dapat membantu meningkatkan gerakan peristaltik di perut sehingga dapat menyehatkan pencernaan.

Tingginya vitamin C yang terdapat di dalamnya membuat lemon berkhasiat untuk membantu melawan flu dan pilek.

Selain bermanfaat untuk mencegah flu dan pilek, air lemon juga bisa Anda gunakan untuk kulit kelapa kering dan ketombe.

Setelah mengetahui manfaat dari segarnya lemon untuk kesehatan tubuh Anda. Oleh karena itu selalu sediakan buah ini di rumah Anda.

Read More

Aneka Ragam Khasiat Kulit Manggis bagi Kesehatan yang Perlu Diketahui

Pohon yang memiliki daging buah berwarna putih dengan tekstur sedikit berserat dan berasa sangat manis juga menyegarkan ini merupakan jenis pohon tropis yang tumbuh pada suhu hangat dan stabil, paparan suhu di bawah 0 °C untuk jangka waktu yang lama. Manggis atau yang disebut juga sebagai Garcinia mangostana L. adalah sejenis pohon hijau abadi dari daerah tropika yang diyakini berasal dari Kepulauan Nusantara. Dan tanaman ini dipercaya berasal dari Sumatera. Ia tumbuh di hutan hujan sempurna, dan butuh waktu 10 tahun untuk berbuah. Pohon manggis biasanya akan tumbuh hingga mencapai 7 sampai 25 meter.

Buah Manggis

Manggis muda yang kulitnya berwarna hijau juga dijual dengan rasa lebih kecut namun ada pula yang manis. Pada saat buah belum matang, sifat kimia dari permukaan bawah kulit manggis terdiri dari berbagai polifenol, termasuk xanthones dan tanin yang menjamin astringent dapat menghambat perhatian serangga, jamur, virus tanaman, bakteri dan pemangsa hewan. Perubahan warna dan pelunakan kulit menjadi proses alami yang menunjukkan pematangan buah dapat dimakan dan benih telah selesai berkembang.

Mangosteen atau yang kita sebut manggis ini masih berkerabat dengan kokam, asam kandis dan asam gelugur, yakni rempah bumbu dapur dari tradisi boga India dan Sumatera. Buahnya juga disebut manggis, warnanya akan berwarna merah keunguan apabila telah matang, meskipun ada pula varian yang kulitnya berwarna merah. Buah manggis dalam perdagangan dikenal sebagai "ratu buah". Buah ini mempunyai kandungan aktivitas antiinflamasi dan antioksidan. Sehingga di luar negeri buah manggis dikenal sebagai buah yang memiliki kadar antioksidan tertinggi di dunia.

Dalam beberapa dekade belakangan ini, banyak peneliti yang menyorot tanaman tersebut. Bukan untuk dimanfaatkan sebagai bahan dasar pembuatan kayu lapis, melainkan untuk diketahui khasiat kulit buahnya. Berbada dengan buah-buahan lain, manfaat terbesar buah manggis tak terletak pada daging buahnya, tapi pada kulitnya. Kulit manggis mengandung resin, serat kasar, dan tanin. Selain itu, kulit manggis juga mengandung xanthone. Di dalam kulit buah yang disebut paricap itulah terdapat xanthone, antioksidan tingkat tinggi. Nilainya mencapai 17.000-20.000 orac per 100 ons kulit, lebih besar dari wortel dan jeruk yang hanya 300 dan 2.400.

Apa itu anti-oksidan? Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menangkal dampak negatif radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang tak stabil karena kehilangan elektron. Untuk stabil, ia akan mengambil elektron dari sel lain dalam tubuh manusia. Dan proses pengambilan itu mengakibatkan kerusakan pada sel sehingga memicu munculnya penyakit generatif seperti kanker, diabetes, jantung koroner, dan lain-lain.

Xanthone terbentuk sejak buah berumur 1 bulan setelah bunga mekar. Saat itu kadar xanthone 14,67 mg/gram dan akan terus meningkat sesuai dengan umur buah. Umur 4 bulan kadarnya 15,68 dan menjadi 34,36 jika buah disimpan hingga 4 minggu setelah dipetik. Kini, berkembang berbagai produk olahannya seperti jus dan food suplement. Tahun 2006, di Amerika Serikat produk olahan manggis masuk ke dalam 22 produk dengan penjualan tertinggi. Di Jepang dikembangkan produk estrak campuran xanthone untuk kometerapi kanker.

Sebagai antibakteri dan antijamur xanthone diteliti oleh Suksamran, sebagai antivirus oleh Chen, Vlientinck, dan Ignatushchenko, sebagai anti-inflamasi oleh Nakatani, sebagai antileukimia oleh Matsumo, sebagai antikanker oleh Jamil serta Ersam, dan sebagai obat secara umum oleh Martin, Kanchanapoom, Nakasone, dan Paul. Kasna Iswari dari BPTP Sumatera Barat meneliti cara mengolahnya.

Dan perguruan tinggi ternama yang terlibat dalam bidang ini sangat banyak. Xanthone sebagai anti-inflamasi diteliti oleh Fakultas Farmasi Tohoku, Jepan, 2002, sebagai antiaterosklerosis oleh Jurusan Farmasi Andalas, Padang, sebagai pencegahan diabetes oleh Fakultas Kedokteran Universitas California, Amerika Serikat, dan sebagai antikanker oleh Mahindon University, Thailand, 2004.  Institute Internasional Bioteknologi Gifu, Jepang, dan The National Research Institute of Chinese Medicine, Taiwan, pun tak mau ketinggalan.

Jadi, saat Anda makan buah manggis, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Karena ternyata di dalam kulit manggis tersebut terdapat khasiat yang besar bagi kesehatan tubuh. Kulit buah manggis bisa dengan mudah dimanfaatkan. Anda bisa mengolah kulit buahnya menjadi minuman yang bisa dikonsumsi secara rutin. Minuman sari kulit buah manggis terkenal dengan nama sirup xanthone. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya sangat mudah, pertama-tama cuci bersih kulit buah manggis sebanyak 2 buah, kemudian rebus dengan 4 gelas air hingga mendidih hingga tinggal 2 gelas saja. Setelah itu, minumlah secara rutin 2-3 kali sehari. Selain itu, Anda juga bisa mengolah jus buah manggis seperti membuat jus pada umumnya. Jika kurang manis, Anda bisa menambahkan madu ke dalam jus. Selamat mencoba.

Read More

Khasiat dan Manfaat Susu Segar untuk Kecantikan Kulit

Saat ini banyak produk pelembab dan serangkaian pembersih wajah yang beredar di pasaran dengan harga yang bervariasi. Mulai dari yang paling murah sampai dengan harga mahal yang bisa menguras saku. Padahal, bahan alami yang sangat spesial, hemat, dan ampuh bisa Anda gunakan kapan saja. Susu secara alami mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor, zinc, mineral dan lemak.

Khasiat dan Manfaat Susu Segar untuk Kecantikan Kulit

Selain diolah menjadi berbagai produk seperti mentega, yogurt, es krim, keju, susu kental manis, susu bubuk dan lain-lainnya untuk dikonsumsi. ternyata susu juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Agar kulit tetap cerah dan bersih, salah satu cara adalah selalu melakukan perawatan rutin. Produk minuman sehat ini dapat Anda gunakan untuk berbagai keperluan wajah. Karena susu dapat membuat kulit Anda lebih lembut, dan mengangkat sel kulit mati, juga manfaat-manfaat lainnya yang perlu untuk diketahui. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa manfaat susu untuk kecantikan kulit.

1. Mengatasi jerawat
Laktosa yang ada di dalam susu merupakan 2-8 persen bobot susu keseluruhan. Laktosa bermanfaat untuk menyembuhkan jerawat secara alami. Caranya mudah, cukup buat pasta dari susu dan tepung, oleskan pada jerawat sebelum tidur, dan cuci di pagi hari.

2. Sabun wajah
Jika anda memiliki kulit sensitif dan kesulitan dalam memilih sabun wajah, Anda dapat menggunakan susu untuk membersihkan wajah. Karena susu dapat menyingkirkan minyak berlebih serta sisa make up di wajah. Selain itu, susu juga berkhasiat untuk mencerahkan kulit dan menyegarkan wajah.

3. Melembutkan kulit
Asam laktat dalam susu dapat meningkatkan kelembapan kulit dan meremajakan kulit dengan cara yang alami. Selain itu, kandungan vitamin D dalam susu berperan penting untuk menghaluskan, dan melembutkan kulit. Anda bisa mencampur susu dengan air hangat sebagai pengencernya.

4. Mengangkat sel kulit mati
Susu mengandung asam laktosa yang kandungannya mirip dengan produk kimia pengangkat sel kulit mati. Zat ini dapat mengurangi keriput dan membuat kulit lebih lembut tanpa khawatir membuat kulit anda iritasi, juga meningkatkan efek elastis pada kulit. Basahi selembar kain dengan susu, lalu sapukan ke seluruh wajah dan leher.

5. Melindungi kulit dari paparan matahari
Penggunaan susu juga bisa mengobati kulit yang terpapar sinar matahari. Cukup tempelkan handuk yang telah direndam susu dingin pada Sunburn. Kemudian diamkan selama beberapa menit, lalu bilas dengan air bersih.

Read More

Manfaat Khasiat Daun dan Buah Tanaman Jarak

Tumbuhan Jarak adalah jenis tanaman yang biasa terdapat di hutan, tanah kosong, di daerah pantai, namun sering juga dibudidayakan dalam perkebunan. Tanaman yang memiliki nama ilmiah Ricinus communis ini tergolong tanaman perdu. Menurut Wikipedia, tumbuhan ini merupakan spesies tanaman dari Euphorbiaceae dan tergolong ke dalam genus Ricinus, subtribe Ricininae. Sebutan untuk pohon jarak di Indonesia berbeda-beda di setiap daerah.

Di Jawa Barat disebut 'Kaliki'. Di Sumatera, jarak dikenal dengan nama Dulang ada juga yang menyebutnya dengan Gloah. Di Madura, jarak disebut dengan Kalek. Tanaman ini merupakan sumber minyak jarak, dan mengandung zat ricin, sejenis toksin yang mematikan. Pohon jarak merupakan satu-satunya tumbuhan yang bijinya kaya akan asam lemak hidroksi, yaitu asam ricinoleat.

Kandungan asam lemak ini membuat minyak biji jarak memiliki kekentalan yang stabil pada suhu tinggi sehingga minyak jarak bisa digunakan sebagai campuran pelumas. Jarak dapat tumbuh di areal yang kurang subur asalkan pH tanahnya berkisar antara 6 sampai 7, dan memiliki drainase air yang baik karena akar jarak tidak tahan terhadap genangan air. Di Indonesia, pohon jarak tumbuh subur di tepi jalan, pematang sawah, dan di kebun. Kebanyakan orang tidak memperdulikan tanaman ini. Padahal khasiat buah dan daun jarak sangat banyak. Buahnya bulat berkumpul dalam tandan, berupa buah kendaga, dengan 3 ruangan, setiap ruang berisi satu biji. Buahnya mempunyai duri-duri yang lunak, berwarna hijau muda dengan rambut merah. Tangkai daun panjang, berwarna merah tengguli, daun bertulang menjari. Bunga majemuk, berwarna kuning oranye. Berikut ini beberapa manfaat buah dan daun jarak yang perlu untuk diketahui.

Mengobati koreng, ambil 20 biji jarak dan buang kulitnya, lumatkan menjadi berbentuk bubur, ditambah sedikit garam, aduk hingga rata. Setelah itu langsung ditempelkan pada bagian yang sakit. Lakukan 2 kali sehari. Kelumpuhan otot wajah, caranya adalah lumatkan biji jarak, tempelkan pada sendi Mandibular dan lengkungan mulut, satu kali sehari dan lakukan sampai sembuh. Untuk bengkak, daun jarak dikukus hingga layu, kemudian dibungkus dan diletakkan pada bagian yang sakit. Penyakit Hernia: Lumatkan daun jarak ditambah sedikit garam, kemudian tempelkan di titik tengah telapak kaki. Mengobati koreng: Daun segar direndam dengan air panas, kemudian ditempelkan ke bagian yang sakit.

Getah jarak bersifat antimikroba sehingga dapat mengusir bakteri seperti jenis staphylococcus, streptococcus dan escherechia coli dan dapat digunakan untuk mengatasi sakit gigi karena gigi berlubang. Caranya ambil getah jarak menggunakan kapas, kemudian ditempelkan pada gigi yang berlubang. Selain bermanfaat untuk sakit gigi, getah jarak juga bisa digunakan untuk mengobati radang telinga. Radang telinga bisa terjadi karena Influensa yang mendadak ditandai suhu badan naik, sakit dalam telinga, sedikit tuli seperti berdengung. Untuk mengatasinya, ambil setengah sendok makan Getah Jarak Pagar lalu diteteskan sebanyak 6 tetes ke dalam telinga, sehari boleh dilakukan 6 kali sampai sembuh.

Ambil daun Jarak yang tua dan segar, di cuci bersih kemudian di tumbuk halus dan ditambah dengan air secukupnya. Oleskan pada bagian tubuh yang sakit atau terkena exim, gatal, dan sebagainya. Atau bisa juga di compres dan biarkan selama beberapa jam lalu diganti dengan yang baru. Gejala intoksikasi pemakaian Jarak adalah sakit kepala, muntaber, panas, leukositosis, keringat dingin, kejang-kejang, prostration. Sementara efek sampingnya adalah nyeri perut, gatal diseluruh tubuh, eksim, biduran, serak, pembengkakan pangkal tenggorokan, gatal pada tenggorokan, pengelupasan kulit telapak tangan dan kaki, menggigil, dan demam. Cara menghilangkan toksin pada biji dan daun jarak bisa dilakukan dengan cara memanaskan 100°C atau lebih selama 20 menit atau cukup direbus selama 2 jam. Namun, khasiat antikanker-nya menghilang jika dipanaskan.

Read More

Aneka Ragam Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh

Kelapa ialah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku Arecaceae atau aren-arenan. Tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Cocos nucifera ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna, terutama bagi masyarakat pesisir. Kelapa secara alami tumbuh di pantai dan pohonnya mencapai ketinggian 30 meter. Ia berasal dari pesisir Samudera Hindia, namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika. Tumbuhan ini dapat tumbuh hingga ketinggian 1.000 meter dari permukaan laut, namun seiring dengan meningkatnya ketinggian, ia akan mengalami pelambatan pertumbuhan.

Buah Kelapa

Telah sejak lama air kelapa dikenal sebagai minuman isotonik alami yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita, dan mempunyai kandungan elektrolit yang sama juga dengan darah kita. Air kelapa dapat dikonsumsi secara langsung. Namun ada hal yang perlu diperhatikan. Sebab jika terkena udara, air kelapa dapat cepat kehilangan kadar organ oleptik dan nutrisi serta dapat menyebabkan sistem permentasi. Oleh sebab itu, sebaiknya sehabis mengupas buah kelapa, maka segeralah mengkonsumsi air kelapa tersebut.

Air kelapa memang mempunyai banyak khasiat. Tidak hanya sebagai obat alami untuk rehidrasi tubuh, tetapi juga membantu manusia miliki kulit bersinar dan sehat. Salah satu manfaat kesehatan terbaik dari air kelapa itu rendah gula yang membuatnya menjadi minuman bergizi bagi pasien jantung dan diabetes. Hal ini juga membantu dalam penurunan berat badan. Banyak pelaku diet lebih suka minum lima-enam gelas air kelapa untuk menurunkan berat badan.

Sebagai minuman elektrolit dan banyak dikonsumsi air kelapa mengandung natrium, kalium, kalsium, dan magnesium. Air kelapa bergizi dan sehat bagi tubuh karena rendah lemak dan kalori, sehingga mencegah Anda dari kelebihan berat badan. Air kelapa juga menanggulangi masalah kerontokan pada rambut karena air kelapa meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh.

Air kelapa tidak hanya menyegarkan, tapi juga memberikan efek pendinginan untuk tubuh Anda dan saluran pencernaan. Sistem kerja pada lambung dapat menyebabkan peradangan dan ini dapat disembuhkan dengan air kelapa. Ini juga mengontrol suhu tubuh. Segelas air kelapa dalam proses pencernaan memberikan bantuan dari peradangan dan keasaman. Hal ini dikarenakan air kelapa memiliki asam laurat yang menyembuhkan gangguan pencernaan saluran.

Mencuci muka dengan air kelapa secara rutin setiap hari dapat menyembuhkan atau melenyapkan jerawat, noda-noda hitam, kerutan pada wajah, kulit mengering, dan wajah menjadi tampak berseri. Air kelapa berkhasiat sebagai diuretik. Air kelapa muda dicampur dengan sedikit sari jeruk sitrun bermanfaat untuk mengatasi dehidrasi, juga untuk memerangi gangguan cacing dalam perut anak-anak kecil.

Air kelapa juga mempunyai bermacam-macam khasiat sebagai obat. Di antaranya, minum air kelapa muda juga dapat membantu mengatasi pengaruh toksin obat sulfa dan antibiotik lain, sehingga menjadikan obat lebih cepat diserap darah. Air kelapa juga berkhasiat sebagai obat luka, telapak kaki pecah-pecah, dan eksim. Membuat ramuannya relatif mudah. Rendam segenggam beras dalam air kelapa muda bersama tempurungnya sampai beras terasa asam karena peragian, kemudian beras digiling menjadi bubuk halus. Tepung beras tersebut digunakan dengan dioleskan setiap hari selama 3-4 hari pada bagian tubuh yang sakit.

Jika air kelapa muda yang dicampur dengan susu, sangat baik untuk makanan anak. Campuran air kelapa muda tersebut mempunyai khasiat untuk mencegah penggumpalan susu dalam perut, muntah, sembelit, dan sakit pencernaan. Jerawat membandel dapat diobati dengan campuran 25 gram pasta kunyit dengan satu gelas air kelapa, lalu dibiarkan selama satu malam, kemudian tambahkan 3 sendok teh bubuk cendana merah. Aduk semua bahan tersebut sampai rata, kemudian disimpan lagi tanpa terganggu selama 3 hari. Saring ramuan tadi dengan tiga lapis kain kasa. Simpan sari tadi dalam botol, dan oleskan pada muka dua kali sehari hingga jerawat menghilang.

Jika air kelapa muda dicampur dengan sedikit bubuk kunyit dan air kapur sirih dalam ukuran sama merupakan obat luka bakar dan meniadakan rasa panas pada telapak kaki dan tangan. Kelapa hijau ditengarai merupakan obat terbaik untuk beberapa penyakit seperti panas dalam, sembelit, menetralkan toksin, demam berdarah, cacingan, disentri. Jika digunakan untuk membasuh muka, maka manfaat kelapa hijau bisa menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit muka, mengencangkan kulit (anti aging) dan jika digunakan untuk keramas, bisa mencegah timbulnya uban.

Selain itu, kelapa hijau juga bisa dijadikan terapi gurah, caranya dengan mengembunkan satu malam air kelapa hijau, lalu diminum paginya. Jika hal ini dilakukan setiap pagi, insya Allah suara akan menjadi lebih panjang dan merdu. Kelapa hijau merupakan salah satu jenis dari berbagai spesies yang pada pohon kelapa. Secara fisik sangat sulit untuk membedakan mana yang kelapa hijau. Tapi, setelah dibelah, baru telihat perbedaannya. Kelapa hijau jika dikupas, seratnya berwarna merah. Rasa airnya rada pahit, tidak seperti kelapa hijau yang segar meski tidak dicampur dengan gula.

Read More

Ragam Manfaat dan Khasiat Daun Ubi Jalar bagi Kesehatan Tubuh

Ketela rambat atau ubi jalar (Ipomoea batatas) merupakan sejenis tanaman budidaya yang dimanfaatkan akarnya untuk membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar atau yang dalam bahasa Inggris disebut sweet potato ini menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Namun, tak hanya umbinya saja yang dapat dimanfaatkan, daun ubi jalar memang tak sepopuler manfaat daun sirsak, daun salam, daun sukun dan khasiat daun mengkudu.

Daun Ubi Jalar (Ketela Rambat)

Meski demikian, ternyata rebusan daun ubi jalar ini mampu mengobati berbagai macam penyakit seperti demam berdarah, diabetes, bisul, cacingan dan susah BAB. Di Asia, selain dimanfaatkan umbinya, daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. Berikut kami rangkum untuk Anda, beberapa manfaat dan khasiat ubi jalar dan daunnya bagi kesehatan tubuh yang penting untuk diketahui.

Radang lambung
Ubi jalar menimbulkan efek nyaman di lambung dan usus halus. Vitamin B kompleks, vitamin C, betakaroten, kalium, dan kalsium sangat efektif meredakan radang lambung. Selain itu, serat yang dikandung ubi jalar bisa mencegah terjadinya konstipasi dan penimbunan asam, sehingga akan menurunkan kemungkinan terjadinya radang lambung. Antiperadangan dan kandungan yang menenangkan dari ubi jalar juga bisa mengurangi rasa sakit dan peradangan lambung.

Mengatasi diabetes
Pengidap diabetes seringkali dihimbau untuk menghindari makanan yang manis. Hal ini tidak berlaku pada ubi jalar. Makanan satu ini sangat efektif dalam meregulasi kadar gula darah dengan membantu fungsi insulin. Tetapi, tidak berarti kalau pengidap diabetes bisa makan ubi jalar tanpa aturan. Tetapi, mereka bisa mengganti asupan nasi atau karbohidrat mereka dengan ubi jalar.

Mencegah peradangan
Ubi jalar mengandung antiperadangan, didukung dengan adanya betakaroten, vitamin C dan magnesium, maka ubi jalar sangat efektif dalam menyembuhkan peradangan baik internal maupun eksternal.

Penambahan berat badan
Ubi jalar mengandung karbohidrat kompleks disertai vitamin dan mineral yang mudah dicerna. Oleh sebab itu, ubi jalar merupakan sumber energi dan efektif untuk membangun otot. Bagi Anda yang tidak percaya diri karena tulang-tulang menonjol ke permukaan kulit, cobalah mengkonsumsi makanan super ini. Cara ini tidak menghasilkan efek samping apa pun sehingga lebih aman daripada mengkonsumsi suplemen pembangun otot.

Mengatasi artritis
Kandungan betakaroten, magnesium, seng, dan vitamin B kompleks menjadikan ubi jalar sebagai pilihan yang tepat untuk mengatasi artritis. Air rebusan ubi jalar bisa dioleskan pada persendian untuk meredakan sakit akibat artritis.

Mengatasi bronkitis
Bronkitis adalah suatu peradangan pada cabang tenggorokan. Kandungan vitamin C, zat besi, dan nutrisi lainnya membantu menyembuhkan bronkitis. Ubi jalar juga dipercaya bisa menghangatkan tubuh (mungkin karena rasa manis serta nutrisi lainnya).

Mencegah kanker
Kandungan betakaroten, antioksidan, antikarsinogen utama, dan vitamin C, sangat penting untuk menyembuhkan berbagai jenis kanker, terutama kanker kolon, usus halus, ginjal, dan kanker pada organ dalam lainnya.

Sistem imun tubuh
Ubi jalar sangat kaya akan beta karoten, antioksidan utama, serta berbagai nutrisi lain seperti vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi, dan fosfor. Hal ini menjadikan ubi jalar sebagai penguat imun yang hebat.

Menjaga keseimbangan cairan tubuh
Serat dalam ubi jalar akan membantu menahan air, sehingga keseimbangan cairan dalam tubuh dapat dipertahankan. Sementara keuntungan lainnya adalah ubi jalar sangat baik bagi kesehatan pembuluh darah vena dan arteri. Konsentrasi betakaroten yang tinggi serta fosfor sangat baik bagi kesehatan mata dan kardiovaskular.

Mengobati bisul, caranya ambil 10 gram daun ubi jalar yang masih segar ditumbuk sampai lumat lalu ditempelkan pada bisul.

Rabun ayam, caranya ambil setengah genggam daun ubi jalar merah dicuci bersih dan diblender. Setelah itu, campur dengan 3 sendok makan air masak dan 2 sendok makan madu. Kemudian diperas dan disaring. Minumlah air ramuan yang sudah disaring tersebut sebanyak 3 kali sehari sampai sembuh.

Diabetes melitus, caranya ambil 100 gram ubi jalar, 50 gram biji alpukat, dan 15 gram kulit labu bligo (benincasa hispida) direbus dengan 1 liter air hingga tersisa setengah, saring dan diminum airnya, sedangkan umbinya dimakan.

Mengobati demam berdarah, caranya ambil satu ikat daun ubi jalar direbus dengan satu liter air, setelah dingin, saring dan minum air rebusan tadi sebagai pengganti air minum kira-kira satu liter setiap hari.

Cacingan dan susah BAB, caranya ambil daun ubi jalar secukupnya. Daun tersebut kemudian dicuci bersih dan dibuat jus lalu diminum. Selain itu, bisa juga dilakukan dengan merebus daun ubi jalar dan meminumnya.

Sakit tenggorokan, caranya minum air seduhan bubuk ubi jalar putih. Bubuk ini diperoleh dari ubi yang dikeringkan dan ditumbuk hingga halus.

Read More

Fakta Khasiat dan Manfaat Buah Salak bagi Kesehatan Tubuh

Salak merupakan sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan. Buah yang dalam bahasa Inggris disebut salak atau snake fruit ini bagi masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi, karena selain sudah banyak yang menanam, salak juga dijadikan sebuah produk unggulan dan cirikhas daerah tertentu, yang menyangkut kualitas juga rasa yang mencerminkan ciri buah salak dari daerah tersebut. Nama ilmiah buah salak adalah Salacca Edulis, buah yang satu ini cepat berkembang di daerah tropis seperti halnya di Indonesia, dan sangat diminati oleh warga matahari terbit (Jepang), Amerika Serikat juga Eropa. Apa alasan mereka menyukai buah salak, karena rasanya manis dan menyegarkan, bahkan lebih daripada itu buah salak memiliki kandungan gizi dan khasiat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Buah salak

Daging buah salak mengandung saponin, tanin, kalsium dan flavonoida. Selain itu, kandungan gizi salak yang lainnya yakni kalori, protein, karbohidrat, fosfor, zat besi, vitamin C dan B juga air. Saat ini, buah salak diolah secara sederhana untuk di jadikan jus salak bahkan bisa dijadikan makanan olahan bergengsi tergantung dari kreatifitas kita. Bicara tentang buah salak ada mitos jika makan buah salah dalam jumlah yang banyak dapat menyebabkan sembelit, itu sebenarnya sangat keliru sebab kita tidak tahu cara memakan buah salak secara benar. Lantas, bagaimana mengkonsumsi salak yang benar? Untuk mengetahui faktanya, simak artikel ini sampai tuntas.

Tanin memiliki sifat pengelat atau pengerut dan banyak dimanfaatkan orang sebagai bahan obat-obatan. Dalam dunia kesehatan tanin mempunyai beberapa khasiat. Tanin dapat menciutkan (adstrigensia) dan mengeraskan dinding usus, sehingga dapat mengurangi keluar masuknya cairan dalam usus. Selain itu, tanin juga dapat digunakan untuk menciutkan pori-pori kulit. Kalsium adalah mineral yang amat penting bagi manusia, antara lain untuk metabolisme tubuh, penghubung antar saraf, kerja jantung, dan pergerakan otot. Sementara, mineral fosfor merupakan unsur penting yang sangat dibutuhkan tubuh. Bersama dengan kalsium, ia membentuk senyawa kalsium fosfat yang penting dalam pembentukan tulang dan gigi.

Dalam tubuh manusia zat besi memiliki fungsi yang sangat penting, yaitu untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan mengangkut electron di dalam proses pembentukan energi di dalam sel. Untuk mengangkut oksigen, zat besi harus bergabung dengan protein untuk membentuk hemoglobin di dalam sel darah merah dan myoglobin di dalam serabut otot. Bila bergabung dengan protein di dalam sel, zat besi akan membentuk enzim yang berperan penting dalam pembentukan energi di dalam sel. Vitamin C yang terkandung di dalam buah salah diperlukan untuk menjaga struktur kolagen, yaitu sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut, kulit, urat, tulang rawan, dan jaringan lain di tubuh manusia. Struktur kolagen yang baik dapat menyembuhkan patah tulang, memar, pendarahan kecil, dan luka ringan. Vitamin C juga berperan penting dalam membantu penyerapan zat besi dan meningkatkan intuisi. Sebagai antioksidan, vitamin C mampu menetralkan radikal bebas di seluruh tubuh. Berikut ini beberapa manfaat mengejutkan buah salak bagi kesehatan tubuh yang perlu untuk diketahui.

1. Salak berkhasiat untuk obat diare
Jika anda sering mengalami gangguan masalah seputar perut, mencret misalnya anda bisa memanfaatkan buah salak sebagai obat dengan mengkonsumsi sebanyak 20 gram daging buah salak yang masih muda.

2. Salak berguna sebagai obat mata
Berdasarkan sejumlah penelitian para ahli dibidang kesehatan, ternyata buah salak mengandung Betakaroten yang sangat baik bagi kesehatan mata. Betakaroten merupakan salah satu zat antioksidan yang banyak terdapat dalam sayuran seperti wortel. Jika anda ingin terus menjaga kesehatan mata, mengkonsumsi jus salak sebagai alternatif selain jus wortel yang rasanya jauh lebih nikmat.

3. Salak bermanfaat untuk meningkatkan kecerdasan otak
Selain berguna untuk kesehatan mata, penelitian juga mengungkapkan bahwa salak diklam mampu meningkatkan kinerja otak karena kandungan potasium dan pektin. Pottasium dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom, yang merupakan pengendali detak jantung, meningkatkan fungsi otak, dan meningkatkan fungsi fisiologi lainnya. Berdasarkan hasil penelitian yang dipublikasikan bahwa jurnal "Intregative Center Therapies" kandungan salak berupa pektin dapat mencegah dan mengobati kanker.

4. Salak bikin perut kenyang lebih lama
Salak mengandung vitamin C dan serat yang memberikan efek kenyang lebih lama, karena memerlukan waktu dalam proses penyerapan dalam usus.

5. Buah salak juga sangat baik untuk kesehatan kuku dan kulit anda
Kandungan mineral kalsium yang terdapat di dalam salak, sangat berperan penting untuk menjaga kesehatan kulit dan kuku.

Bagi yang menderita maag dan radang usus disarankan tidak mengkonsumsi buah ini, sebab tanin dalam kandungan buah salak dapat memperparah kondisi usus yang luka karena sulit dicerna. Selain itu, mengkonsumsi salak disarankan harus disertai kulit arinya. Ternyata, kulit ari salak sangat kaya akan serat yang bermanfaat untuk mencegah sembelit.

Read More

Khasiat Manfaat Seledri bagi Kesehatan Tubuh

Seledri adalah sayuran daun dan tumbuhan obat juga sebagai bumbu masakan (sebagai sayuran penambah aroma masakan). Beberapa negara termasuk Jepang, Cina dan Korea mempergunakan bagian tangkai daun sebagai bahan makanan. Seledri memiliki nama ilmiah Celery Apium Graveolens. Selain bermanfaat untuk kesehatan, seledri ternyata juga berkhasiat untuk menjaga kecantikan kulit dan rambut. Kandungan minyak atsiri, butilidftalida dan butilftalida membuat seledri wangi. Selain itu seledri juga mengandung vitamin A, B1 dan mineral lainnya yang penting bagi kesehatan kulit dan keindahan rambut.

Daun Seledri

Daun seledri kaya akan kandungan vitamin A, sementara batangnya merupakan sumber vitamin B1, B2, B6 dan C dengan pasokan yang kaya akan potasium, folat, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, natrium dan kandungan asam amino esensial yang tinggi. Seledri diketahui mengandung delapan senyawa anti kanker. Diantaranya yaitu acetylenics, terbukti dapat menghentikan pertumbuhan sel tumor. kumarin, membantu mencegah radikal bebas dari sel-sel yang merusak. Asam fenolat, berfungsi untuk mencegah pertumbuhan sel tumor. Selain itu kandungan mineral yang terdapat di dalam seledri juga mampu menyeimbangkan pH di dalam tubuh dan menetralkan tingkat keasaman. Banyak sayuran yang akan kehilangan vitaminnya setelah dimasak. Namun seledri berbeda. Karena kandungan vitamin seledri akan tetap utuh sebesar 80 persen meski telah dimasak. Berikut ada beberapa khasiat dan manfaat seledri untuk kesehatan tubuh.

1. Mencegah kanker
Kandungan kumarin fitokimia yang terdapat di dalam seledri bermanfaat untuk mencegah pembentukan dan perkembangan kanker usus dan perut. Selain itu, Vitamin A pada seledri juga berperan penting untuk melawan kanker dengan cara menekan pertumbuhan DNA dalam sel-sel kanker. Selain itu, vitamin C yang terdapat pada seledri juga berfungsi untuk mencegah kanker.

2. Pengganti cairan elektrolit tubuh
Seledri sangat bermanfaat untuk para atlet, karena nutrisi seledri dapat mengganti cairan elektrolit tubuh yang hilang pasca latihan. Bagi para atlet, seledri bisa dikonsumsi dengan cara di jus.

3. Menormalkan suhu tubuh
Bagi anda yang bermasalah dengan suhu tubuh, anda dapat mengkonsumsi satu atau dua gelas jus seledri, setiap selesai makan. Ini sangat membantu untuk menormalkan suhu tubuh Anda.

4. Melancarkan pencernaan
Selain berkhasiat untuk mencegah kanker, seledri juga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Mengapa? Karena seledri mengandung serat yang sangat diperlukan untuk melancarkan proses pencernaan dan meringankan sembelit.

5. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A pada seledri cukup tinggi, seperti yang telah kami jelaskan pada halaman-halaman terdahulu bahwa vitamin ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan mata (indera penglihatan). Selain itu, vitamin C dan B2 yang terdapat pada seledri sangat berkhasiat untuk mencegah katarak.

6. Menangkal radikal bebas
Salah satu bentuk Vitamin A yang terdapat pada seledri yaitu Beta Karoten. Senyawa ini berperan penting sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Baik radikal bebas yang berasal dari oksidasi tubuh maupun polusi dari luar.

7. Mencegah penyakit jantung
Seledri bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung. Karena seledri mengandung vitamin B1, vitamin ini membantu untuk memproduksi neurotransmitter acetylcholine yang sering digunakan sebagai media penyampaian pesan antara system syaraf dan otot untuk memastikan kerja jantung yang baik dan sempurna. Vitamin C pada seledri berfungsi untuk menghilangkan aterosklerosis yang ada di dalam jantung. Aterosklerosis adalah suatu keadaan dimana arteri jantung menebal dan dapat meningkatkan terjadinya serangan jantung karena aliran darah tidak lancar.

8. Mengoptimalkan kerja otak
Selain bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung, seledri juga berkhasiat untuk mengoptimalkan kerja otak. Bagaimana bisa? Tentu hal ini berkaitan dengan vitamin B1 yang terdapat pada seledri. Jika asupan vitamin B1 cukup dan teratur, maka kerja otak akan optimal. 

9. Menjaga sistem imun tubuh
Sama halnya vitamin lain Vitamin B2 ini juga Bermanfaat dalam menjaga sistem imun tubuh yaitu dengan cara memperkuat antibodi dalam tubuh dan memperkuat jaringan pertahanan kita terhadap bakteri dan penyakit berbahaya.

10. Mengontrol tekanan darah tinggi
Seledri dapat mengontrol tekanan darah tinggi, Karena adanya vitamin C. Jika dikonsumsi secara rutin, maka vitamin ini berfungsi untuk mengontrol tekanan darah.

Sebagai tambahan, anda bisa menghitamkan dan mengkilapkan rambut menggunakan seledri, yaitu 10 batang seledri, cuci dan potong ukuran dua sentimeter. Masukkan ke dalam panci yang berisi dua gelas air, dan rebus hingga mendidih. Dinginkan dan saring. Masukkan satu sendok makan cuka aduk hingga tercampur rata. Keramas seperti biasa dan keringkan rambut secara alami. Setelah setengah kering oleskan air seledri ke seluruh bagian rambut. Biarkan selama 15-20 menit. Setelah itu, bilas dengan air bersih.

Selain bermanfaat untuk menghitamkan dan mengkilapkan rambut, seledri juga berkhasiat untuk mengencangkan kulit. Adapun caranya, pertama-tama ambil 10 batang seledri, siram dengan air panas hingga layu. Diamkan hingga dingin, kemudian masukkan ke lemari pendingin atau embunkan semalaman. Esok paginya sebelum mencuci muka, oleskan terlebih dahulu air seledri ke wajah sambil dipijat. Biarkan beberapa saat, kemudian bilas dengan air bersih. Lakukan setiap pagi.

Read More

Aneka Ragam Khasiat Alpukat bagi Kesehatan Tubuh dan Kecantikan Kulit

Alpukat atau yang disebut juga sebagai apokat adalah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama yang sama. Salah satu tumbuhan ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini telah banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di seluruh dunia. Menurut Wikipedia, tinggi pohon alpukat dapat mencapai 20 meter dan panjang daunnya 12 hingga 25 sentimeter. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram, biji yang besar bisa mencapai 5 hingga 6,4 sentimeter.

Buah Alpukat

Buah yang memiliki nama ilmiah Persea americana ini memang memiliki sejuta manfaat bagi manusia, dari mulai manfaat kesehatan, manfaat kecantikan dan manfaatnya sebagai makanan. Alpukat sendiri mempunyai nama latin Persea americana dan termasuk dalam keluarga Lauraceae. Tanaman yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah ini selain enak dimakan dan dibuat jus, buah alpukat juga mengandung senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan. Bahkan tidak hanya buahnya saja, sebab biji dan daun alpukat juga memiliki khasiat yang sama dan sering dijadikan obat tradisional. Berikut ini kandungan gizi buah alpukat yaitu kalsium 10,00 mg, fosfor 20,00 mg, zat besi 0,90 mg, vitamin A 180,00 S.I., vitamin B1 0,05 mg, vitamin C 13,00 mg.

Tidak hanya digunakan untuk kesehatan, buah ajaib yang bernama alpukat ini juga sering dijadikan sebagai bahan perawatan kecantikan seperti perawatan wajah, rambut dan perawatan kulit. Sebagai salah satu buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, maka tak mengherankan jika telah sejak lama buah ini merupakan buah yang sangat populer. Bukan cuma karena rasanya, tapi juga karena khasiatnya. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa manfaat mengejutkan dari buah alpukat bagi kesehatan tubuh dan kecantikan kulit yang perlu untuk diketahui.

Sumber karotenoid
Alpukat merupakan sumber terbaik dari karotenoid dan phytonutrient. Alpukat, juga dikenal sebagai buah yang menawarkan beragam jenis karotenoid tidak hanya beta-karoten, alfa-karoten dan lutein, tetapi juga varietas yang kurang dikenal dari jenis phytonutrient seperti neoxanthin, zeaxanthin, chrysanthemaxanthin, neochrome, beta-cryptoxanthin dan violaxanthin. Setiap kali Anda mengkonsumsi makanan yang kaya karotenoid, tubuh Anda akan menerima banyak asupan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Karotenoid juga meningkatkan fungsi sistem imun tubuh. Karotenoid dapat larut dalam lemak, sehingga dapat mengoptimalkan penyerapan nutrisi.

Sumber protein
Alpukat menyediakan semua 18 asam amino esensial yang diperlukan bagi tubuh untuk membentuk protein lengkap. Berbeda dengan protein dalam daging yang sulit untuk dicerna bagi kebanyakan orang, protein alpukat sangat mudah diserap oleh tubuh karena ia juga mengandung serat. Jika Anda mencoba untuk mengurangi sumber protein hewani dalam diet, atau jika Anda seorang vegetarian dan ingin mencari lebih banyak protein, alpukat bisa menjadi salah satu pilihan nutrisi yang baik.

Sumber lemak baik
Alpukat menyediakan jenis lemak sehat yang dibutuhkan tubuh Anda. Seperti minyak zaitun, alpukat dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol "baik"). Kolesterol HDL dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Bahkan kolesterol tipe ini juga dapat membantu mengatur kadar trigliserida dan mencegah diabetes. Sebuah studi yang di Canadian Medical Association Journal menemukan bahwa diet vegetarian, yang mencakup lemak HDL, dapat mengurangi kadar LDL (kolesterol "jahat").

Menangkal radikal bebas
Para peneliti mengatakan bahwa kandungan minyak alpukat dapat masuk ke dalam mitokondria, bagian penting dari fungsi sel tubuh yang mengubah makanan menjadi energi. Kandungan anti-oksidan dalam buah-buahan dan sayuran seperti wortel atau tomat juga mampu memblokir radikal bebas, namun tidak dapat masuk ke dalam mitokondria.

Menjaga tekanan darah
Khasiat buah alpukat dapat membantu menjaga tekanan darah, ini karena buah alpukat mengandung potassium yang dapat menstabilkan tekanan darah, terutama dapat mencegah agar tidak terkena serangan darah tinggi. Tekanan darah tinggi dapat menjadi salah satu penyebab timbulnya penyakit stroke, penyakit yang membuat tubuh tidak dapat bergerak separuhnya. Tetapi dengan adanya kandungan potassium dalam buah alpukat, penyakit darah tinggi, stroke ataupun penyakit penyumbat sirkulasi darah lainnya dapat diminimalisir.

Menurunkan kolesterol
Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik dan dapat meningkatkan HDL. Selain itu, alpukat juga mengandung betasitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan. Kombinasi betasitosterol dan lemak tak jenuh tunggal membuat alpukat sebagai sumber makanan yang baik untuk memecah kolesterol.

Menjaga kesehatan jantung
Kandungan lemak pada alpukat sering dianggap dapat memberikan pengaruh buruk pada kesehatan. Padahal, lemak ini justru sangat baik untuk melindungi kesehatan jantung Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa asam oleat dalam alpukat dapat meningkatkan kesehatan jantung. Asam oleat merupakan asam lemak utama yang terdapat di dalam alpukat.

Mencegah kanker
Berdasarkan sebuah studi, ekstrak alpukat dapat menghentikan pertumbuhan sel-sel prakanker yang dapat memicu kanker mulut. Tapi ekstrak ini juga diyakini mempunyai efek yang sama terjadap jenis kanker lainnya. Khasiat buah alpukat yang satu ini menurut beberapa peneliti dihasilkan oleh kandungan folat, vitamin C, vitamin E dan antioksidan.

Anti-inflamasi
Efek kombinasi dari nutrisi yang terkandung dalam alpukat menawarkan manfaat besar sebagai anti-inflamasi (anti-peradangan). Kombinasi unik dari buah alpukat seperti Vitamin C dan E, karotenoid, selenium, seng, pitosterol dan omega-3 asam lemak dapat membantu mencegah peradangan. Hal ini menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu mengatasi atau mengurangi risiko penyakit osteoarthritis dan rematik.

Sumber vitamin B1
Kehadiran tiamin yang terdapat di dalam alpukat membuatnya sangat bermanfaat dalam meningkatkan metabolisme lemak dan karbohidrat. Selain itu, buah ini juga dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan, peredaran darah, dan kinerja sistem saraf.

Sumber vitamin B2
Riboflavin yang terkandung di dalam alpukat dapat mendorong pembentukan sel darah merah dan membantu untuk meningkatkan sirkulasi darah atau dengan kata lain dapat meningkatkan aliran darah.

Mencegah Stroke
Sebagaimana yang telah dijelaskan, mengkonsumsi satu buah alpukat setiap hari dapat membantu seseorang terhindar dari penyakit stroke. Tentunya hal ini dipengaruhi oleh adanya asam folat di dalam buah alpukat yang cukup besar.

Mengatasi sakit maag
Sakit maag memang sangat menyebalkan, jika Anda salah satu pengidap penyakit ini sebaiknya mulai sekarang konsumsilah buah alpukat secara teratur.

Mengontrol gula darah
Alpukat juga mengandung lemak tak jenuh yang mampu mengembalikan resistensi insulin, sehingga membantu tubuh untuk mengatur gula darah secara teratur. Selain itu, serat makanan di dalamnya juga membantu mempertahankan tingkat gula darah.

Menyehatkan mata
Tinggalkan krim mahal dan beralih ke alpukat. Masker alpukat adalah ramuan paling mujarab untuk mengurangi kantung mata. Cukup oleskan masker alpukat di sekitar mata dan diamkan selama 20 menit.

Mencegah cacat lahir
Tingginya jumlah folat yang mencapai 23 persen jumlah harian folat dari secangkir alpukat sangat penting untuk pencegahan cacat lahir seperti kerusakan saraf pada bayi.

Mengatasi bau mulut
Buah alpukat merupakan pencuci mulut alami yang baik dan dapat membersihkan usus yang merupakan penyebab bau mulut.

Selain memiliki manfaat untuk kesehatan, buah alpukat juga berkhasiat untuk perawatan kecantikan, seperti wajah, rambut dan kulit.

Masker wajah
Alpukat dapat memberi keajaiban bagi kulit Anda. Adapun caranya yakni dengan memanfaatkannya sebagai masker wajah alami. Pertama-tama haluskan satu alpukat kemudian tambahkan 1 putih telur, 2 sdm oatmeal, dan 1 sdt air jeruk nipis. Sapukan masker ke seluruh bagian wajah dan biarkan selama 15-20 menit. Setelah itu, bilas dengan air hangat. Untuk mendapatkan hasil maksimal, lakukan perawatan ini dua kali dalam seminggu.

Menghaluskan kulit
Buah alpukat juga mengandung cukup banyak vitamin E yang sangat bermanfaat bagi kecantikan kulit. Caranya campurkan seperempat bagian alpukat dengan 1 butir putih telur, 2 sendok makan outmeal, dan satu sendok makan lemon joice. Campur dan ratakan pada tangan. Diamkan selama kurang lebih 20 menit, kemudian bersihkan dengan air hangat dan keringkan.

Pewarna alami
Biji alpukat digunakan dalam industri pakaian sebagai campuran pewarna pakaian agar tidak mudah luntur. Tak hanya itu saja, sebab bijinya juga dapat digunakan untuk mengobati sakit gigi dan diabetes. Sementara kulit pohonnya digunakan sebagai pewarna warna cokelat pada produk dari bahan kulit.

Masker rambut
Jika rambut terlihat kusam dan kering, Anda bisa melembabkannya kembali dengan buah alpukat. Caranya cukup mudah, haluskan alpukat dan gunakan sebagai masker rambut. Diamkan selama beberapa menit dan bilas hingga bersih.

Mencegah penuaan dini
Berkat adanya anti-oksidan yang terdapat di dalam buah alpukat, sehingga buah ini dapat menjaga sistem imun tubuh, memperlambat penuaan, dan mendorong sistem saraf yang sehat.

Selain manfaat yang telah disebutkan, daging buah alpukat juga dapat digunakan untuk mengobati sariawan dan melembabkan kulit yang kering. Bahkan, daun alpukat juga berkhasiat untuk mengobati darah tinggi, sakit kepala, nyeri saraf, nyeri lambung, dan pembengkakan pada saluran napas. Sumber serat yang cukup tinggi yang terdapat pada buah alpukat adalah salah satu daya tarik untuk memulai menghidangkan buah yang kaya manfaat ini ke dalam menu makanan harian anda. Dengan mencukupi kebutuhan serat yang diperlukan oleh tubuh, maka sistem pencernaan akan lebih sehat juga terhindar dari berbagai masalah seperti sembelit.

Read More

Aneka Jenis Makanan untuk Jantung Sehat‎

Jantung adalah salah satu organ terpenting bagi tubuh manusia. Jantung hampir sepenuhnya diselubungi oleh paru-paru, namun tertutup oleh selaput ganda yang bernama perikardium, yang menempel pada diafragma. Lapisan pertama menempel sangat erat pada jantung, sementara lapisan luarnya lebih longgar, untuk menghindari gesekan antar organ dalam tubuh yang terjadi karena gerakan memompa konstan jantung. Penyakit jantung adalah sebuah kondisi yang menyebabkan Jantung tidak dapat melaksanakan tugasnya dengan baik. Masyarakat modern umumnya sangat menyukai gaya hidup yang lebih praktis, salah satunya adalah dalam mengkonsumsi makanan cepat saji. Padahal, makanan cepat saji tersebut dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh kita.

Buah Tomat

Makanan ini juga menjadi penyebab utama terjadinya gangguan jantung. Para penelti dari McMaster University, Kanada, menemukan hasil bahwa orang yang banyak mengonsumsi makanan yang digoreng, cemilan bergaram, dan daging memiliki risiko serangan jantung lebih dari 35 persen lebih besar dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi sedikit atau tidak mengonsumsinya. Karenanya, penting bagi kita untuk menjaga pola makan, salah satunya dengan makanan sehat untuk jantung. Selain itu, berolahraga minimal 150 menit setiap minggunya, adalah salah satu syarat untuk menjaga kebugaran tubuh. Namun, untuk memperoleh manfaat maksimal dari olahraga, kita juga perlu menjalani pola makan sehat. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa jenis makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.

1. Kacang merah
Kacang merah atau Kacang azuki adalah sejenis kacang. Kacang jenis ini banyak digunakan di Indonesia dalam makanan yang biasa sebagai sup, contohnya sup kacang azuki. Kacang azuki dikenal dalam bahasa Inggris dengan nama Azuki bean. Kacang yang memiliki nama ilmiah Vigna angularis ini kaya akan asam lemak omega-3 dan serat. Rutin mengkonsumsi kacang merah, risiko penyakit jantung pun menurun. Selain kandungan asam lemak omega-3 yang mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh, serat larut yang dikandungnya juga dapat mengurangi kadar kolesterol.

2. Tomat
Tomat merupakan jenis tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang. Salah satu makanan sehat untuk jantung adalah tomat. Anda bisa mengkonsumsi buah tersebut selagi masih segar, sebab kandungan vitaminnya lebih banyak. Selain dapat dimakan langsung, anda bisa membuatnya sebagai jus tomat segar tanpa gula.

3. Teh hijau
Tak hanya karena rasanya yang unik sehingga menjadi favorit bagi banyak orang, teh hijau juga telah lama diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan. Pakar obat-obatan herbal asal Tiongkok telah menggunakannya selama berabad-abad. Teh hijau (ryokucha) mengandung resveratrol dan katekin yang meningkatkan kandungan antioksidan, mencegah pembentukan plak di pembuluh darah, dan berperan sebagai antikanker.

4. Oatmeal
Belakangan ini banyak praktisi medis dan ahli gizi menganjurkan pasien diabetes dan jantung untuk mengkonsumsi oatmeal, terutama karena khasiatnya dalam membantu menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap normal. Makanan yang berbahan dasar gandum utuh ini memang sangat baik untuk jantung kita. Sangat tepat, jika anda mengawali sarapan pagi anda dengan semangkuk kecil oatmeal. Karena serat yang terkandung di dalam oatmeal ini mampu menyerap kelebihan lemak dan juga kolesterol sehingga sangat tepat untuk menjaga jantung anda.

5. Minyak zaitun
Minyak zaitun atau minyak Olive adalah minyak yang didapat dari buah zaitun, pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyak ini dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, dan sabun, dan juga sebagai bahan bakar untuk lampu minyak. Ini adalah satu minyak sehat yang tepat untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung adalah minyak zaitun. Rutin mengkonsumsi sesendok minyak zaitun, dapat mengurangi ion LDL tubuh. Anda bisa memilih jenis minyak zaitun yang mengandung ekstra virgin oil sebab kandungan polifenolnya lebih banyak dibandingkan jenis yang lainnya sehingga bisa dijadikan makanan sehat untuk jantung.

6. Cokelat hitam
Bubuk biji tanaman cokelat mengandung bahan aktif. Salah satunya adalah flavonoid, dan epicatechin, yang termasuk antioksidan kuat. Khasiat cokelat hitam sudah terlihat dari kandungannya. Sebagai makanan, ia dibuat langsung dari bubuk biji cokelat yang diolah dengan tambahan gula, susu, serta flavouring. Baru-baru ini para ilmuwan melakukan penelitian bahwa kandungan cocoa dalam cokelat ini dapat dijadikan makanan sehat untuk jantung dan kolesterol. Sehingga diet menggunakan cokelat hitam ini memang sangat dianjurkan bagi penderita sakit jantung.

7. Blueberry
Blueberry adalah buah berbentuk bola kecil nan kaya manfaat. Buah ini dikenal sebagai buah dengan antioksidan yang tinggi. Selain itu, blueberry memiliki khasiat lain yang akan mendorong orang untuk lebih rajin mengkonsumsinya. Blueberry sering kali disebut sebagai makanan super karena mengandung antioksidan poten resveratrol. Banyak studi menyebutkan, resveratrol memiliki peran untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Faktanya, sebuah studi asal Harvard University menemukan, mengkonsumsi blueberry dengan stroberi dapat menurunkan risiko penyakit jantung lebih dari 30 persen.

8. Salmon
Salmon mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan sangat baik untuk kesehatan jantung, bahkan dikatakan manfaatnya melebihi dari daging lainnya. Omega-3 merupakan tipe lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dengan mengurangi kadar peradangan pada tubuh. Asam lemak omega-3 juga kerap dikaitkan dengan kadar trigliserida, tekanan darah, risiko stroke, risiko gagal jantung, dan risiko penyumbatan darah yang lebih rendah. Selain itu, ikan salmon juga mengandung selenium, dan antioksidan lainnya yang bermanfaat untuk melindungi jantung dari stres oksidatif.

9. Walnut
Walnut mengandung asam linoleat, asam lemak omega 3, dan asam arakidonat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL. Selain itu, kacang jenis ini juga mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu menurunkan pembentukan plak lemak di dinding dalam pembuluh darah sehingga dapat membantu mencegah terjadinya berbagai jenis penyakit jantung dan menurunkan resiko terjadinya stroke. Penelitian membuktikan, makan satu genggam kacang-kacang ini setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.

10. Sayuran berdaun hijau
Sayuran hijau yang memiliki batang dan daun memang sangat baik untuk penderita penyakit jantung. Beberapa diantaranya adalah pok choy, bayam, selada, lobak dan juga fenugreek. Selain bisa dijadikan makanan sehat untuk jantung, sayuran ini juga bisa digunakan untuk meminimalisir penyakit kanker. Kerenanya, penting bagi anda yang ingin terbebas dari penyakit ini agar rajin mengkonsumsi satu piring sayuran hijau berdaun, sebab dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Read More